จ.พิษณุโลก สธ.ร่วมกับเทศบาล เอาจริงกับสารปนเปื้อนในอาหาร

7 8 9 10

 

จ.พิษณุโลก  เจ้าหน้าที่สาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก ร่วมกับเทศบาลนครพิษณุโลก ตรวจสารปนเปื้อนในตลาดสด พบสารฟอร์มาลีนในสะไบนางเนื้อ เตรียมตักเตือนร้านค้า

      เช้าวันนี้( 25 ก.พ.57) ที่ตลาดสดร่วมใจ เทศบาลนครพิษณุโลก นายพิพัฒน์ จันทรคุณ รองสาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก และเจ้าหน้าที่ออกเก็บตัวอย่างอาหาร ที่มีความเสี่ยงว่าจะมีการใช้สารฟอร์มาลีน มาตรวจสอบหาสารปนเปื้อน โดยมีการเก็บตัวอย่าง เป็นผักสด ขิงซอย ถั่วฝักยาว และเห็ด รวมทั้งเนื้อสัตว์ ประเภทเนื้อหมู เนื้อวัว และอาหารทะเล จากนั้นทางเจ้าหน้าที่ได้ทำการทดสอบ ด้วยชุดทดสอบหาสารฟอร์มาลีนในอาหาร ซึ่งปรากฏว่า มีอาหารประเภทสไบนาง หรือ ผ้าขี้ริ้ว จากร้านจำหน่ายเนื้อวัว ที่ชุดทดสอบมีปฏิกริยาเปลี่ยนเป็นสีแดง ซึ่งทางเจ้าหน้าที่คาดว่าอาจมีการใช้สารฟอร์มาลีน ในอาหารประเภทดังกล่าว โดยทางเจ้าหน้าที่ กล่าวว่า เมื่อตรวจพบ จะต้องส่งตัวอย่างตรวจหาข้อเท็จจริงที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์อีกครั้ง อย่างไรก็ตาม ทางผู้จำหน่ายเจ้าของตัวอย่างอาหารดังกล่าว ได้เปิดเผยว่า ทางร้านได้รับสไบนาง จากห้างค้าส่งชื่อดัง มาจำหน่ายต่อ และมีใบเสร็จจากห้างดังกล่าวยืนยัน ซึ่งทางเจ้าหน้าที่จะได้ประสานไปยังห้างอีกครั้ง เพื่อจะได้ดำเนินการแก้ไขต่อไป/เสรี ศรีพราย รายงาน

Comments

comments

Comments are closed.